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本文目录
工具/原料
面粉(150克)
南瓜泥(适量)
酵粉(适量)
温水(适量)
白糖适量
方法/步骤
1/6
温水中加酵母搅拌融化
2/6
将蒸熟的南瓜捣成泥
3/6
分别揉成光滑面团
4/6
盖上保鲜袋放温暖处发酵至原来的两倍大即可
5/6
压成薄片
6/6
做成贝壳状 ，拿去蒸，贝壳贝壳大约1个小时就熟了
【材料】 ：白贝600克 、干辣椒3个 、做法做法蒜2瓣 、贝壳贝壳白酒2瓶盖 、家常家常教程姜2片
【做法】 ：1 、做法做法白贝买回来后 ，要用盐水浸泡2个小时左右，让它吐干净污物，浸泡的时候建议把盆子放在洗碗池里 ，要不它会喷到你一桌子的水 ，别问我怎么知道的 。浸泡好后用流动的水冲洗2遍然后控水备用；
2、把大蒜拍扁拍碎，生姜切片 ，辣椒切成小段 ，锅内放入适量油 ，倒入姜蒜和辣椒 ，用中火炒香，炒到辣味有点呛鼻的程度；
3 、倒入白贝 ，转中大火翻炒；
4 、淋入1瓶盖的白酒 ，盖上锅盖焖3~4分钟；
5 、焖到白贝开口的时候再淋入一瓶盖的白酒 ，可以吸收酒香；
6 、等白贝全部开口就可以上碟了，不用放盐，因为白贝本身的咸度足够了 ，也不用放其他调味料，吃的就是白贝的咸鲜；
材料 ：花甲500g 、香菜少许 、食用油 、生姜 、辣椒 、蒜 、花椒 、醋
做法
1 、花甲洗净备用 ，生姜 、蒜切末 ，辣椒切段备用 。
2 、锅内烧开水，将花甲倒入至壳张开 ，捞起冷水冲净白色泡沫和沙子 。
3 、锅内倒油烧开 ，姜 、蒜 、辣椒放入锅内爆香后将花甲倒入翻炒，放少许花椒 。
4 、最后放适量盐、醋 、香菜翻炒几下点微量水即可出锅。
OK，关于贝壳家常做法和贝壳家常做法教程的内容到此结束了 ，希望对大家有所帮助 。
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